はらぺこねこのひとりごと
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OliveOil PotatoChips Rosemary
SOLEA OLIVE OIL Potato Chips Rosemary
輸入雑貨のお店で時間を潰していると、面白いの発見!
ローズマリー味のポテトチップスなんて、日本ではありませんよね?
ローズマリーが好きなので、興味があったのですが、よく見ると・・・
TransFat・・・・・・・・0g
Cholesterol・・・・・0g


※トランスファットとは・・・
サラダ油のように常温では液体の植物油脂をラードのように固体化させるため、「水素添加」と呼ばれる化学処理によって分子構造が変化した油脂のこと。
別名「プラスチック食品」。
マーガリンやショートニングに多く(10%前後)含まれ、また原材料の一部として多くの加工食品に使用されています。
 トランスファットは、過剰に摂取すると血液中の悪玉コレステロールの増加と善玉コレステロールの減少を促進し、心臓病のリスクが高まるといわれています。
ヨーロッパでは以前から規制されていたようですが、今年アメリカでも規制されたようで、日本でもニュースになりました。

厚切りのラセットポテトをオリーブオイルとサンフラワーオイルでリッチ&ライトに揚げています。
確かに、油っこいのかな?と思いますが、軽い感じですね。
通常のポテトチップスより、40%油が少なくなってるみたいです。
お菓子食べたいけど、ヘルシーも譲れない方、オススメです^^
何より、ローズマリーの風味が良いですよ~♪
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テーマ:日々のつれづれ - ジャンル:日記

この記事に対するコメント

またもや初めて見る商品です^^
トランスファットは今話題になってるようですね。
ローズマリーおしゃれな響き興味ありありです(笑)
リンクの件ありがとうございました^^
早速私もリンクさせてもらいました。
これからもよろしくお願いします♪
応援ぽち
【2007/02/27 16:51】 URL | 鈴木キママ #- [ 編集]

☆コメントありがとうございます!
>キママさん☆
リンクの件快諾下さりありがとうございます!こちらこそ、よろしくお願いしますe-266
このポテトチップスは輸入雑貨のお店で発見しました!珍しいので買ってみましたが、よく読むと、とってもヘルシーでした^^
【2007/02/27 22:04】 URL | #- [ 編集]


来ていただいてありがとうございます。
ヘルシーな食品、特に油については
気になりますよね。なるべく摂らないようにしてますが..

今はまだ北海道寒さに体が慣れてませんが
あと数日で元に戻ると思います。
サイパンは、いろんな意味で、面白い場所でもあり
考えさせられる場所でもあります。
戦争の記憶がまだそこにあるというのは
今の日本人にとっても貴重な場所だと思います。
【2007/02/27 22:22】 URL | tabibitonorth #- [ 編集]


おぉ~!美味しくてヘルシーなポテトチップス。
これは理想です!
トランスファット、初耳でした。
勉強になりました♪
【2007/02/28 01:06】 URL | ルーヤン #- [ 編集]

☆コメントありがとうございます!
>tabibitoさん☆
過去の戦争の過ち、忘れてはいけませんね。
体調、崩さないでくださいね。早くコンディション戻るといいですね^^

>ルーヤンさん☆
厚切りなので、とても美味しかったです^^
ローズマリーのポテトチップスって初めてでしたが、美味しかったですよ^^
【2007/02/28 20:40】 URL | #- [ 編集]


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