はらぺこねこのひとりごと
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小カブの鶏ソボロあんかけ
カブのおいしい季節になりました。
今日は、小カブの鶏ソボロあんかけです。
カブは下茹でしておきます。
鶏挽肉はカブの葉・ショウガ・ネギと一緒に炒めて下味を付けてアンを作ります。
後は下茹でした小カブにかけるだけ。
簡単だけど、カブが軟らかくて美味しいですよ。
kokabunotorisoboroankake.gif


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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

かぶってあんまり食べないですよねー。
初めて知りました!小カブの鶏ソボロあんかけ!
お母さんにつくってもらぉーっと♪お料理上手なんですネ^^
毎日、おいしそうな料理の写真が楽しみです^^
更新お疲れ様です!
【2006/11/11 23:09】 URL | コロ助 #- [ 編集]


こんばんは^^ねこさん
カブ美味しいですよね~(^^)梅にも良く合います。最近は
もっぱら味噌汁ばかりです(笑)
【2006/11/12 00:23】 URL | Jカリス #Ameeps6k [ 編集]


>コロ助さま
根菜類(大根や人参,カブ)は体が温まるので、この時期是非食べてね!
風邪引くと損ですよー!頑張ってね(^^)V

>Jカリスさま
カブの味噌汁!大好きです!
油揚げとカブ味噌汁だけで、ご飯2杯は食べますよw
【2006/11/12 00:39】 URL | #- [ 編集]

おいしそう♪
寒くなってきたので、こういう暖かいものが食べたくなりますよね^^
画像を見ただけでぽかぽかしてきちゃいました☆
明日も寒いようなので今日は掛け布団をもう一枚たして寝たいと思います♪
【2006/11/12 02:29】 URL | 人生の岐路 #- [ 編集]


>人生の岐路さま
寒くなりましたね~!鍋とか美味しい季節になりました(^一^)
簡単で暖まる料理なのでオススメです(^^)
【2006/11/12 10:43】 URL | #- [ 編集]


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