はらぺこねこのひとりごと
手作りのお菓子・パン・料理・ガーデニングなど毎日 いろんな事書いてます。
プロフィール

はらぺこねこ

Author:はらぺこねこ

*食べるの大好き・遊ぶの大好き。
*手作りのパンやお菓子を作るのが趣味です。
*安全な食材や調味料にこだわってます。
*コメント・感想など大歓迎です♪
ブログランキングに参加しています!
1日1クリックが元気のモトです(^^*)



  ↓↓↓
現在のランキングです!
↓ クリック!してね♪ 

a_03.gif


はらぺこねこは引越しました

カテゴリー

リンク

このブログをリンクに追加する

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

幸せ占い

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ココナッツマカロン
パンやお菓子を作ってると卵の黄身だけ・白身だけ使う事がよくあります。
マカロンは卵の白身だけで作ります。
基本的な焼きメレンゲにナッツが入ったお菓子です。
今回はココナツファインとクルミを使ってみました。

     makaron.gif


< 材料 & 作り方 >
* 卵白・・・・・・・・4個
* 砂糖・・・・・・・・250g
* ココナッツファイン・・・200g
* クルミ・・・・・・・・・ 50g
①卵白をしっかりとした角が立つまで泡立てます。
②砂糖を3回に分けて入れ、更に泡立てます。
③卵白がモッタリしてきたら、ココナツと刻んだクルミを入れます。
④クッキングシートをのせた天板にスプーンですくって落とします。
 (口金で絞ってもいいです)
⑤180℃のオーブンで約15分焼きます。
(乾くとカリッとなりますよ)

応援よろしくお願いします!(*^^*)↓ クリック待ってます!
              a_03.gif

スポンサーサイト

テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

遊びにきて下さり、ありがとうございます(^^)
パンとかお菓子を家庭で作れちゃう人って「すごいなー」って思います!
また応援にきますね
【2006/11/19 16:18】 URL | nao. #- [ 編集]


秋ですねー。クルミがおいしい時期じゃありませんかぁ♪
日曜にお菓子づくりなんてお洒落ですよね^^
材料を元に作ってみますね♪できたら、写真でも載せます^^
【2006/11/19 21:28】 URL | コロ助 #- [ 編集]


>naoさん こんばんは★
訪問、コメントありがとうございました。
私の作る料理は簡単なんですよ(^^)手抜きとも言います(苦笑)

>コロ助さん こんばんはー★
お菓子作りて気分転換になりますよー。
私も中学生の頃からクッキーとか作ってました。
【2006/11/19 21:43】 URL | #- [ 編集]


こんばんは^^ねこさん
軽くてサクサクしてて美味しそう(^^)
紅茶が合いそうですね!
応援ぽちっ
【2006/11/20 00:15】 URL | Jカリス #Ameeps6k [ 編集]


>カリスさん、こんばんは~★
紅茶あいますよー(^^)
ナッツいれずにメレンゲだけでもおいしいですよ♥
【2006/11/20 00:26】 URL | #- [ 編集]

こんにちは^^
甘いものはあまり食べないのですが、疲れたときに一口食べると生き返りそうですね♪
お菓子って卵黄だけ使うことが多くて卵白は残りがちですよねぇ~☆
卵白だけで白雪プリンが作れるんですよ♪
近々レシピUPしますね^^
【2006/11/20 11:26】 URL | 人生の岐路 #- [ 編集]


>人生の岐路さん、こんばんは★
白雪プリン?食べてみたい(^^)
私は卵白だけでオムレツ作ったりします。
【2006/11/20 20:46】 URL | #- [ 編集]


卵白が残るとシフォンにしたましたが、マカロンってのがあったんですね!
軽い感じなのかな?
【2006/11/20 21:33】 URL | Lee #- [ 編集]

こんばんは
マカロン。
うちのお姉ちゃんが好きなお菓子です。
買うと結構なお値段なんですよね、今度白身があまったら作ってみたいけど
お菓子は作らないので、白身が大量に残ることもなさそうです
【2006/11/20 23:12】 URL | ヒカルママ #TY6CN94Y [ 編集]


コメントありがとう御座いました。美味しそうなおやつに誘われて来て見たのですが・・細かく作り方なども有り中々参考になりました。たまには子供にこんな美味しそうなおやつ作ってやりたいな~~なんて思います。普段あまり作らないのでこんなに上手に出来る自信はは有りませんが・・。
見ているだけでもとても楽しいです。また遊びに来ます。
【2006/11/20 23:16】 URL | mimi #0iyVDi8M [ 編集]


>Leeさんこんばんはー★
砂糖が多いのでかなり甘いですが、サクッと食べれますよ(^^)

>ヒカルママさんこんにちはー★
コメントありがとうございます!とっても簡単ですよ!
プリンで黄身だけ使った後とかいいですよ(^^)

>mimiさんこんばんはー★
コメントありがとうございます!
マカロンは泡立てが面倒ですが、あとはグチャっと混ぜるだけ。
私はスプーンで落として焼いてるので簡単ですよ(^^)
【2006/11/21 00:46】 URL | #- [ 編集]


この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
→http://poriteck2006blog.blog76.fc2.com/tb.php/81-5d13d193
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。